Filtre laitier de grande efficacité UVMILK ®

Purifie le lait des particules mécaniques et des bactéries, augmente la qualité du lait,
économise de l'argent et réduit le coût de la production.

Augmente le revenu
  • Augmente la qualité du lait, ce qui augmente le prix par litre.
  • Nous produisons le Filtre laitier UVMILK® de grande efficacité en stricte conformité avec les spécifications techniques.
  • Les laiteries peuvent acheter des matières premières sales, les filtrer et obtenir la qualité.
  • Les revendeurs achètent le lait bon marché, le filtrent et revendent aux laiteries.
Améliore la qualité du lait
  • Purifie jusqu'à 98% d’additions mécaniques.
  • Diminue la quantité de triploïdes jusqu'à 50%.
  • Réduit la contamination bactérienne et empêche l'augmentation de l'acidité du lait.
  • Augmente la résistance thermique et augmente la durée de vie.
  • Améliore la couleur, l'odeur et le goût du lait.
Dans l'industrie alimentaire
on n’utilise pas de raccords filetés,
en raison des risques d'accumulation des microbes.
Nous utilisons les raccords clamp.
Les joints de silicone rendent le corps étanche
et empêchent les fuites de lait.
Il y a trois façons de raccorder
le filtre universel UVMILK®: assemblage,
DIN/SMS et clamp.
Dans le corps du filtre, il n'y a pas d'angles droits.
Ceci permet d'éviter l'accumulation de saletés
et de bactéries à l'intérieur du corps.
Le corps est fabriqué en acier
inoxydable italien. Les cordons soudés
internes sont meulés.
Le corps peut être facilement démonté en une minute.
Économise
  • Il ne faut pas payer pour le remplacement des filtres.
  • Il ne faut pas dépenser de l'argent pour les réparations et l’entretien des filtres.
  • N'utilise pas l'électricité.
  • Le lait ne se perd pas pendant le filtrage: par rapport aux machines centrifuges et aux filtres en nylon.
Protège l'équipement de traite
  • Empêche la formation de pierre de lait.
  • Prévient les endommagements de compteurs de lait, refroidisseurs à dégorgement, bactofugeurs, machines centrifuges, écrémeuses, purificateurs à lait.
  • Augmente la durée de vie du lactoduc.
TU (spécifications techniques)
Nous fabriquons le filtre laitier UVMILK® de grande efficacité en stricte conformité avec les spécifications techniques: TU 291-001-79260945-2005.
Le dispositif de filtrage est breveté et n'a pas d’analogues en Russie et à l'étranger: brevet d'invention No 2317841 du 27 décembre 2005.
РСТ (certificat de comformité de Russie)
Le filtre a un certificat de conformité No РОСС RU.AЯ60.H83323 du 15 mars 2010.
Le système de management de la qualité de la ООО «UVMILK®» est certifié selon la norme internationale TUV Thuringen e. V.

Élément filtrant

Fait de fil de polypropylène qui retient les saletés et
les bactéries, et laisse passer les molécules du lait.

Purifie jusqu'à
98%
d’additions mécaniques.
Réduit la quantité de triploïdes jusqu'à
50%
Retient les particules plus grosses que
5 microns
Plus de
120 couches
protègent le lait contre la contamination.
Retient:
  • les produits de la mastite,
  • les suspensions et l’empyreume,
  • le sédiment boueux,
  • le sucre caramélisé.
Filtre:
  • les yaourts,
  • le lait condensé,
  • le beurre fondu,
  • la crème glacée de qualité inférieure.
Grâce à la structure du filtre, la viscosité des produits laitiers n'a pas d'importance.

Quel filtre est plus rentable

Nous avons analysé les avantages et les défauts
des différents types de filtres laitiers.

UVMILK®
En nylon et en tissu
De sable
Écrémeuse
Bactofugeur
Purification des additions mécaniques Jusqu’à 98% Jusqu’à 50% Jusqu’à 50% Jusqu’à 50% Jusqu’à 50%
Purification des triploïdes Jusqu’à 50% Non Non Non Non
Réduction de la contamination bactérienne Oui Oui Non Non Oui
Finesse du filtrage 5 microns 50 microns 50 microns - -
Augmentation de la qualité du lait Oui Non Non Non Non
Augmentation du prix pour 1 litre de lait Oui Non Non Non Non
Perte des matières grasses du lait Non Non 0.5 0.5 Jusqu’à 1%
Pertes du lait en cas de changement/utilisation Non 2% Non 3% 5%
Nécessité d’un spécialiste pour l’entretien Non Non Oui Oui Oui
Nécessité d’un spécialiste pour le remplacement des filtres pendant la traite Non Oui Non Non Non
Présence des bactéries bénéfiques dans le lait après le filtrage Oui Oui Oui Oui Non
Principe de purification Multicouche Une seule couche Passage du lait à travers le sable Purification centrifuge Centrifuge avec la pasteurisation
Simplicité de l'installation et l'utilisation Oui Non Non Non Non
Accessibilité de l'acquisition Oui Oui Non Non Non

FAQ

UVMILK® et les filtres analogiques?

Puisque le filtre UVMILK® est une invention brevetée, ses analogues sont absents, par contre, il y a les contrefaçons de mauvaise qualité à partir de polypropylène recyclé, qui ne filtrent pas le lait. Le danger de ces contrefaçons consiste en ce qu'ils laissent passer la boue, retiennent la graisse, peuvent se gonfler dans le corps, ont l'odeur désagréable, et la taille différente des cartouches. Les filtres UVMILK® sont fabriqués à partir de polypropylène primaire de haute qualité. Ils ont le contrôle de qualité à 3 degrés, ce qui exclut tous les reproches concernant l'épaisseur des côtés des cartouches, sur toute leur longueur. En raison de leur structure spéciale, les filtres UVMILK® purifient le lait des additions mécaniques jusqu’à 98%, retiennent les produits de la mastite, en réduisant ainsi la quantité de triploïdes jusqu'à 50%, réduisent la contamination bactérienne et retiennent les produits de la mastite. En résultat, la qualité du filtrage UVMILK® est au plus haut niveau.

On n’est pas payé en supplément pour la qualité, pourquoi doit-on filtrer le lait?

Si vous obtenez toujours le lait de la plus haute qualité, cela veut dire que l'entreprise aspire au développement et soutient l'image de haut niveau. Le filtrage du lait de haute qualité, c’est l’une des principales composantes de la stabilité de l’obtention de la qualité supérieure. En augmentant la qualité, votre entreprise peut remplacer la laiterie contre celle qui respecte ses fournisseurs et qui est prête à payer un bon prix pour le lait de qualité, donc vous aurez un bon bénéfice supplémentaire.

Est-il possible d'installer le filtre UVMILK® sur pompage à partir du refroidisseur?

Les filtres UVMILK® sont mieux placés sur le lait chaud, mais si cela n’est pas le cas, on peut installer le filtre sur pompage à partir du refroidisseur. Et dans le cas idéal, pour un meilleur effet de la purification, les filtres UVMILK® doivent être installés avant et après le réservoir de refroidissement, en raison du fait que les contaminations mécaniques peuvent passer dans le lait depuis ce réservoir de refroidissement.

Pouvez-vous envoyer les filtres gratuitement, pour faire des essais?

Oui, nous pouvons vous envoyer les éléments filtrants gratuitement, pour faire des essais. Le corps de l'acier inoxydable est nécessaire pour l'expérience.

Y a-t-il un risque que le filtre UVMILK® soit de suite obstrué et que la pompe brûle?

Les filtres UVMILK® sont fabriqués en stricte conformité avec la technologie de production; ils ont le contrôle de qualité à 3 degrés, donc il n'y a pas de risque lors de l'utilisation. Nos spécialistes vont choisir le filtre qui vous convient et le système va fonctionner sans anomalies.

Pourquoi il faut changer le filtre UVMILK® après la traite?

Après le filtrage, beaucoup de saletés reste sur la cartouche, et les bactéries s'y accumulent, en se multipliant dans la progression géométrique, c'est pourquoi, si vous laissez le filtre jusqu'à la traite de soir dans le corps, lors du filtrage à travers ce filtre, toutes les colonies de bactéries passeront dans le lait. En résultat, vos paramètres de contamination bactérienne vont dépasser la norme.

Comment les filtres UVMILK® peuvent améliorer la qualité?

Les filtres UVMILK® purifient le lait de la boue mécanique jusqu’à 98%, et retiennent les caillots de la mastite. En conséquence, dans le lait, il n'y a pas de milieu pour la croissance bactérienne, ce qui influence les paramètres de contamination bactérienne. En plus, à la détention des produits de la mastite, la quantité de triploïdes diminue. Lors de la réalisation des analyses du lait avant le filtrage et après le filtrage, les paramètres de contamination bactérienne et des triploïdes étaient réduits jusqu'à 50%.

Le filtre UVMILK®, réduit-il les matières grasses?

Les filtres UVMILK® sont spécifiquement conçus pour la purification du lait, c'est pourquoi après le filtrage, les matières grasses restent invariable. La réduction des matières grasses arrive quand on utilise des filtres à eau et des filtres de contrefaçons.

Qu'est-ce que le raccord clamp du corps?

Dans le monde entier l'utilisation d'un raccord fileté dans l'industrie laitière est interdite, puisque dans les gorges de filetage se passe une accumulation des saletés et en conséquence, la croissance bactérienne. Le raccord CLAMP, c’est le raccord de serrage assurant le montage/démontage facile et rapide des joints des éléments de conduites (joints, vannes, tuyaux), ce qui est important dans les industries alimentaires et pharmaceutiques, où il est nécessaire de démonter la conduite très souvent, pour la nettoyer et la désinfecter.
  
Le raccord clamp assemblé comprend trois parties:
- deux ajutages identiques à souder,
- collier de serrage (clamp),
- joint.

Combien coûtent les filtres UVMILK®?

La gamme des filtres de la compagnie «UVMilk» est large. Le prix dépend du type de filtre et de son débit. Le prix des filtres laitiers UVMILK® est à partir de 30 roubles. Le prix de revient du filtrage pour 1 litre de lait fait seulement 1 copeck environ.

Comment le filtre UVMILK® influence la diminution de la quantité de triploïdes dans le lait? La réduction de la contamination bactérienne?

La réduction de la contamination bactérienne est due au fait que le filtre UVMILK®, ayant la structure multicouche, retient jusqu'à 98% d'impuretés mécaniques de plus de 5 microns de grosseur. Comme vous le savez, le milieu sale favorise la croissance des bactéries, en conséquence, s'il n'y a pas de saleté, il n'y aura pas de milieu pour la reproduction. La réduction de la quantité de triploïdes est due au fait que le filtre lui-même retient les produits de la mastite.

Comment un tel prix pour la Manche filtrante UVMILK® est justifié?

On ne peut pas comparer la manche filtrante UVMILK® avec les filtres traditionnels en tissu, puisque sa base est le polypropylène alimentaire. Le filtre a la structure multicouche, et cela signifie qu'il retient au-delà de 98% d’additions mécaniques, aussi les produits de la mastite. En plus, il suffit d’une Manche filtrante UVMILK® pour 1 traite, alors que l'on dépense en moyenne 3 à 4 filtres en nylon.

Où faut-il installer les filtres UVMILK®?

La meilleure option est d'installer le filtre UVMILK®   sur le lait chaud, c’est-à-dire, avant le réservoir de refroidissement, parce que, plus tôt le lait sera filtré, plus de saletés seront retenues par le filtre et elles n'auront pas le temps de se dissoudre, en effet, avec le temps, les saletés comme le sucre peuvent se dissoudre. Également, le filtre peut être installé sur une partie quelconque de la chaîne technologique, y compris après le réservoir de refroidissement.

Comment le filtre UVMILK® purifie le lait froid?

Le lait froid, selon sa structure, diffère légèrement du lait chaud. Lors du filtrage du lait froid, la bille de graisse conserve également sa plasticité, et grâce à la structure spéciale de l'élément filtrant, la graisse passe, et les saletes restent. Ainsi, les filtres UVMILK® purifient le lait froid de manière similaire au lait chaud, en le purifiant jusqu'à 98% d’additions mécaniques, en diminuant la quantité de triploïdes et la contamination bactérienne, y compris en retenant les grands produits de la mastite sous la forme clinique.

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